皆さんこんにちは!
肌寒い日が増えてきました。スパイシーなもので体を内側から温めて、寒い冬に備えたい頃ですね……!
ということで今回は、〈今月のワセメシ〉第五弾として、Spicy Curryすぎもんさんをご紹介します!
Spicy Curry すぎもんさんは、早稲田大学正門近く、大隈通りに店を構えているカレー専門店です。
お店の外観はこんな感じです!
おしゃれな看板とカレーを連想させる扉の黄色いフレームが印象的ですね!
いったいどんなカレーをいただけるのでしょうか?
このお店のメニューの一番の特徴はなんといっても、たった1種類のこだわり抜いたスパイシーチキンカレーと種類豊富なトッピングです。
何種類のカレーよりも一つのカレーを追求し、そのカレーを楽しんでほしいという店主の熱い想いと、珍しいトッピングで他店にはないような味を味わってほしいという意図によるものだそうです!
普段見かけないトッピングに興味をそそられますね!
我々取材メンバーは、一番人気のトッピング、二番人気かつ店主おすすめのトッピング2種類と、ドリンクのマンゴーラッシーをいただきました!
スパイシーチキンカレー チョッタ180g 900円
一番人気のチーズトッピング 200円
スパイシーチキンカレー チョッタ180g 900円
二番人気かつ店主おすすめのバタートッピング 100円
スパイシーチキンカレー チョッタ180g 900円
二番人気かつ店主おすすめの生胡椒トッピング 100円
マンゴーラッシー 500円
チーズとバターはスパイシーなカレーをまろやかな味に仕上げてくれる一方で、生胡椒はカレーのスパイシーさをさらに楽しませてくれるアクセントとなり、未知のベストマッチでした!
ドリンクは同じ種類であればおかわり自由というお得なメニューで、今回いただいた甘みのあるマンゴーラッシーは、スパイシーなカレーと最高の組み合わせでした!
どのトッピングもカレーと相性抜群だったので、たくさん食べ比べをして自分好みのトッピングを探したくなりますね♪
ここまではトッピングに着目してきましたが、カレーの美味しさの秘訣についても紐解いていきましょう!
他店との一番の違いは、お米にあるのかもしれません。
他のカレーチェーン店ではナンを基準としたカレーが提供されていることが多い一方で、すぎもんさんはお米を基準としたカレーの味を追求されています。
もともとは高級和食店で働いていたという店主のバックグラウンドによって鶏肉の仕込みからお米の粘り気に渡る細部までこだわり抜かれ、和食の技法を生かした「お米とマッチする」、クセになるようなスパイシーカレーが完成したのだそうです。
そんな高級志向の贅沢な逸品を私たち学生がいただけるなんて、学生街ならではですよね!
最後に、学生へのメッセージをいただきました。
皆さんのことを応援しています!とのことです!
また、学生向けに、毎回150円引きという特典付きのスタンプカードがあるので是非ご利用くださいと仰っていました。
今回はSpicy Curry すぎもんさんをご紹介しました。皆さん、ぜひお店に足を運んでみてください!
○店舗情報
【店名】Spicy Curry すぎもん
【住所】東京都新宿区西早稲田1丁目8-19 日興パレセゾン早稲田1F
【電話番号】080-5555-5505
【定休日】日曜日、祝日
改めて取材へのご協力に厚く御礼申し上げます。
<掲載写真>
まっちワークグループ早稲田取材班撮影
筆者 みそらーみょん
早稲田大学商学部1年
早稲田大学公認サークル
まっちワークグループ早稲田
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